Desde principios de 2023 la municipalidad de Vicuña Mackenna realiza una fuerte apuesta por la educación a través de la Universidad Popular, en la que mediante un convenio suscripto con la Universidad Nacional de Córdoba, los talleres, cursos y capacitaciones tienen certificación con el aval de la casa de altos estudios.
La propuesta educativa de la UP va creciendo en función a la demanda de los estudiantes. Todas las opciones tienen como objetivo una formación orientada a brindar herramientas para el trabajo o para crear emprendimientos propios. Así es que se dictó Introducción a la gestión cultural, Paisajismo y arreglo de exteriores, taller de pastelería, lengua de señas, tapicería, RCP y primeros auxilios, auxiliar de carpintería, curso de velas y jabones, entre otros. A todos estos se suman los talleres recientemente anunciados desde la municipalidad: alfabetización digital, tapicería, carpintería (nivel II9, costura creativa (nivel II) y resina (nivel II).
Con el objetivo de articular el gobierno con el sector productivo, el municipio y la UNC firmaron el año pasado un convenio con Sala Hnos., una importante empresa radicada en la localidad desde hace unos años, por el cual se está desarrollando el curso Operario de maquinaria agrícola.