Río Cuarto. En el marco de la 13ª Feria del Libro «Juan Filloy» se desarrollará hasta el próximo lunes 16, la 4ª edición de la Feria Barrial de Alimentos.
La Feria Barrial de Alimentos es un espacio de comercialización comunitario que acerca a la población alimentos de calidad por debajo de los precios del mercado y que tiene como objetivo beneficiar a ambos extremos de la cadena: productores y consumidores.
A través de la intervención del Estado Municipal, se apunta a generar un precio más justo para productor y consumidor. En esta oportunidad, serán 20 los productores que están comercializando sus productos.
La Feria Barrial de Alimentos es una iniciativa presentada y votada por los vecinos de barrio Alberdi en el marco del Presupuesto Participativo. Se trata de un espacio de difusión y comercialización comunitario que ofrece alimentos de calidad por debajo de los precios del mercado, que tiene el objetivo de asegurar, mediante la intervención del estado municipal, un precio más justo que beneficie a productores y consumidores.
De la actividad participan productores y cooperativas locales que pertenecen al circuito de la economía social, quienes ofrecen productos tales como yerba, arroz, aceite, leche, huevos, fideos, miel, quesos, mermeladas, y pastas frescas, entre otros. El intendente Juan Manuel Llamosas realizó en horas de la mañana un recorrido por la misma.
