Se realizó la 8va Edición del Concurso del Cordero a la estaca, organizada por el Centro Tradicionalista Los Mapuches, con la participación de 29 asadores de la localidad y la región. Entrevistamos a Carlos Alarcón y Jonathan Rossi, asadores de Serrano: «Muy linda experiencia, es la primera vez que participamos. Es un desafío importante para nosotros y a pesar de que es una competencia uno conoce gente y se hace de amistades».
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