Organizada por el Centro Tradicionalista Los Mapuches y con el apoyo municipal y del gobierno de Córdoba, se desarrolló con total éxito la 5° edición del Concurso de Asadores de Cordero a la estaca en el predio «Julián Feliz Iribarne». Participaron más de 23 parejas y 2 mil personas.
La quinta edición del Concurso de Asado de Cordero ala Estaca tuvo un éxito rotundo en Italó y reunió a 23 parejas de participantes, más de dos mil personas y tuvo un cierre espectacular a pura música en el flamante anfiteatro Julián Félix Iribarne.
El evento fue organizado por el Centro Tradicionalista «Los Mapuches» y auspiciado por la Municipalidad local en la jornada del sábado por la tarde con 23 concursantes para esta técnica de cocina a las brasas como es la utilización de la estaca con la carne de cordero.
El jurado integrado por Adolfo Gondra, Roberto Masón, el intendente Ariel Vidoret, Alejandro Massi y Gustavo Carlino trabajó desde las primeras horas de la jornada debido a que calificaban diferentes aspectos como la preparación, la vestimenta, el stand, la presencia, el método, las herramientas y todo el contexto de cada stand de asadores.
Mientras el predio del ferrocarril sumó una feria de artesanías y comercial para los visitantes que se fueron acercando desde la localidad y región.
En este marco, el presidente del Centro Tradicionalista «Los Mapuches» Darío Suárez agradeció la participación de concursantes, la colaboración desinteresada de la gente para dar forma a un evento de esta magnitud, al municipio y Secretaría de Cultura, a las instituciones locales que facilitaron sus instalaciones y a los que hicieron posible la jornada.
“Seguimos creciendo, estamos muy agradecidos a todos y entre todos logramos esta gran fiesta” dijo Suárez en el final de la jornada.
Premiación:
1º: Sergio Mascov y Emiliano Funes de General Pico – ($30.000)
2º: Patricio Soto y Adolfo Giani de Municipalidad de Villa Huidobro ($20.000)
3º: Germán Cesano y Guillermo Corales de la Comuna de Pincen – ($10.000)
Mejor Stand: Hogar Mulehue de Italó – Juan Melión y Jorge Luna ( $7.000)
Mejor Vestimenta – Esc. B. Dupont de Italó – Samuel Berardo y Carlos Garaya ($5.000)
Las actividades se complementaron con peña, folclore y la música de Bautista Zabaleta, Cuerda y Cuero, Llokallas y todo el ritmo de La Mar K en un predio que se colmó de vecinos que compartieron esta nueva edición de la fiesta del cordero a la estaca.
