La exposición más relevante para la industria hotelera y gastronómica se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto en La Rural, Buenos Aires. Con más del 70% de su superficie reservada, nuevas empresas han confirmado su participación, asegurando una edición renovada y con múltiples propuestas.

Hotelga 2025 es el evento de negocios que reúne a los principales decisores de los sectores de gastronomía y hotelería. Organizado por la Federación Empresarial Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) y Messe Frankfurt Argentina, se distingue por exhibir las últimas innovaciones y fomentar la sostenibilidad en la industria.

La próxima edición, que se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, ya tiene más del 70% de sus espacios confirmados. Entre las empresas participantes, un 30% lo hará por primera vez, brindando a los asistentes la oportunidad de descubrir productos y servicios novedosos. Además, el evento ofrecerá un variado programa de actividades, incluyendo conferencias, capacitaciones y espacios de actualización profesional.

Tras el éxito de la última edición, Hotelga 2025 volverá a ser el punto de encuentro elegido por los profesionales y empresarios del sector. Especialistas compartirán su conocimiento sobre diversas temáticas, desde tecnología en gestión hotelera hasta nuevas propuestas gastronómicas que marcan el futuro de la industria.

Talento, innovación y sustentabilidad

Uno de los momentos más esperados de la exposición será la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, donde profesionales de todo el país competirán en vivo representando a sus provincias. Organizado por FEHGRA, este certamen destaca el valor de los productos regionales y el talento de los cocineros argentinos, promoviendo la mejora continua en la calidad y el perfeccionamiento profesional.

Ya tienen su lugar en la Gran Final la ciudad de Tandil, representada por Basilico Ristorante, con el chef Maximiliano Magnanini y su ayudante Giuliano Valor Pinna. Neuquén también aseguró su pase con el equipo del Hotel Amucan, integrado por el chef Martín Cajal Mosqueira y su ayudante Eliana Jessie Gril. En los próximos días se disputarán las Rondas Clasificatorias en Río Cuarto y El Calafate. Además, la agenda del Torneo 2025 ya tiene confirmadas nueve instancias clasificatorias más.

Pero eso no es todo: en Hotelga 2025 también se anunciarán los finalistas y ganadores de la Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable, una iniciativa dirigida a establecimientos turísticos y estudiantes universitarios que presenten ideas innovadoras para integrar prácticas sostenibles en la industria. Organizado por Hoteles más Verdes, con el apoyo de AHT, AIHPY y AHRU, este año el certamen se expande con la incorporación de Hoteleros de Chile, sumándose este país a Argentina, Uruguay y Paraguay en la promoción del turismo responsable a nivel regional.

Hotelga 2025 promete superar expectativas y consolidarse como el espacio ideal para el networking y la conexión con los referentes del sector. Para más información y consultas sobre formas de participación, contactar vía email a: hotelga@argentina.messefrankfurt.com

Para más información sobre la exposición: https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/en.html