Productores locales ofrecerán verduras, miel, aceites, huevos, quesos, yerba, mermeladas. Desde la Secretaría de Bienestar de la Universidad Nacional de Río Cuarto se anunció que este jueves volverá la tradicional Proveeduría Universitaria al campus. Funcionará entre las 10 y las 14.

Habrá productos artesanales, dulces y conservas, la canasta con once alimentos no perecederos, miel pura de abejas, pollos y quesos de campo, yerba mate, aceite de oliva, huevos frescos y verduras de productores locales. Esta propuesta comercial comunitaria permite el encuentro cara a cara entre consumidores y pequeños productores.

Los organizadores indicaron que de esta iniciativa participan, además de la Secretaría de Bienestar de la UNRC, La Soberana, Distribuciones Salames Oncativo, Miel Apícola El Espinal, El Descanso, Algarrobita, Codauquen, Mercosol, Dulce Luna y Enredar; organizaciones a las que se suman los gremios de docentes y nodocentes, graduados de la UNRC, el Cuerpo de Delegados de las Residencias Universitarias y estudiantes de esta casa.

En este cuatrimestre, la feria tendrá dos encuentros mensuales. La próxima edición será el 22 de agosto.