Hoy a partir de las 20:30 hs comienzan las actividades de la 4° edición del Festival Gastronómico “Sabores del Maní”, con impronta regional, en General Cabrera.
Este evento congrega diferentes actividades y propuestas en torno al Maní como alimento: clases abiertas de chefs, concursos de cocina, stands con productos, feria de comidas y actividades.
Este año Sabores del Maní profundiza sus expectativas y objetivos, ampliando su extensión y propuesta de actividades. El evento tendrá lugar este viernes 8, sábado 9 y domingo 10 de Junio. Comenzando hoy con una cena especial de 6 pasos “Menú Maní” y siguiendo los días sábado y domingo con la feria, las clases y los concursos: «EL GARAPIÑAZO» y «LA GALLETITA DE MANÍ2.
Los chefs que acompañarán este año son Juan Braceli, del conocido programa televisivo, Cocineros Argentinos, Ricardo Cortez Chef internacional de Bolivia y la Chef Marta Gabriela Abraham de Mendoza presentando recetas sin gluten. Por otro lado cabe destacar la presentación de artistas locales y shows en vivo con las actuaciones de Ángel Martin y 5 Sentidos. La entrada al público es libre y gratuita.
Además, el día domingo en el exterior del salón se desarrollará la muestra estática del 5º Rally de Autos y Motos Antiguos Región del Maní, organizada por la Asociación de Vehículos Antiguos Río Cuarto.
Sabores del Maní surge con el objetivo primordial de fomentar la identidad regional basada en nuestra principal actividad económica: la producción de maní. Además este festival busca promover, reforzar y proyectar la imagen de Región del Maní a nivel local, provincial y nacional, destacando y difundiendo la calidad y beneficios del producto, junto a su certificación de origen “Maní de Córdoba”, generando un evento de identidad popular para el disfrute de los cabrerenses y ciudadanos de la región; conjuntamente incentivar la incorporación del maní en sus diferentes formas en la cocina profesional y doméstica.
